Ich sagte es bereits...das Wort "Selbstversorger" ist mir noch zu groß, "DIY" trifft es nicht ganz,...mir fehlt noch das richtige Wort. Aber wie immer es auch heißen soll, meinen soll es: selber machen. Nicht fertig kaufen, möglichst viele Produktionsschritte selbst übernehmen, anstatt sie anderen zu überlassen. Mein neuestes Projekt in deisem Sinne: Käse selber herstellen.… Weiterlesen so’n Käse!