Porridge des Tages: Chai Cranberry

In den extra-cremigen Haferbrei habe ich Zimt, Ingwer, Anis und Muskat eingerührt (einfach vor dem Erhitzen in die Milch).
Toppings waren frische Cranberries, getrocknete Datteln, Pecannüsse und Honig.

Das Grundrezept gibt es hier
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I made this porridge extra creamy and added cinnamon, ginger, nutmeg and anise to the milk.
Toppings are fresh cranberries, dried dates, pecans and honey.

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Porridge des Tages: Cranberries und dunkle Schokolade

Frische Cranberries und gehackte Zartbitterschokolade.
Passt sehr gut zusammen, aber ich hätte tatsächlich etwas weniger Schokolade nehmen können.
(Hab ich das gerade wirklich gesagt??)
Tipp: ein paar Stückchen Schoki in den warmen Brei rühren und schmelzen lassen, den Rest knackig oben drüber streuen!

Fresh cranberries and bits of dark chocolate. They go very well together even though I could have used a bit less chocolate actually (did I say that out loud??)
Tipp: stir some chocolate bits in the warm porridge and sprinkle the rest on top.

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Das Grundrezept gibt es hier
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Porridge des Tages: Birne und Cranberry

Birne und frische Cranberries

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Pear and fresh cranberries

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Porridge des Tages: Kaki und Cranberries

Die sauer-herben Cranberries ergänzen prima die sehr süße Khaki

 

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Cranberries and persimmon

The quite sour cranberries go very well together with the honey-sweet persimmon.
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